Lehrstelle als Fleischfachassistent (m/w/d)

Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes, international tätiges Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, welches zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Unsere Produkte werden mit grossem Erfolg im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften distribuiert. Unsere Traditionsmarken Suttero, Gemperli und Reber stehen für Qualität und Raffinesse. Als führender Vollsortimentsanbieter sind wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter angewiesen.

Deine Aufgaben

In unserem modernen Betrieb lernst du alles Wissenswerte zur Produktion und Verarbeitung von Fleisch. Du wirst innerhalb von zwei Jahren in unseren verschiedenen Abteilungen fachmännisch ausgebildet und betreut. Dazu gehören das Herstellen von Brät, Würsten und anderen Fleischprodukten. Dir wird der Umgang mit Messern, Schneidgeräten und weiteren Maschinen beigebracht, die du bei der täglichen Arbeit benötigst.

Dein Profil

  • Abschluss der Real- oder Sekundarschule
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Handwerkliches Geschick
  • Teamplayer
  • Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung 8-16 °C)

Unser Versprechen

  • Möglichkeit für eine Festanstellung nach erfolgreichem Lehrabschluss
  • Vielseitiges Ausbildungsprogramm in verschiedenen Abteilungen
  • Modernste Maschinen, Geräte und Arbeitsmittel
  • Fachgerechte Betreuung durch Berufsbildner
  • Hilfsbereite Mitarbeitende und Ausbildende
  • Vergünstigungen bei Mobile-Abos, Versicherungen etc.

Dein Arbeitsort


9200 Gossau




Interessiert?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Multicheck und/oder Stellwerk). Bei Fragen steht dir Herr Lukas Schiess gerne zur Verfügung, Tel. +41 58 476 34 62.

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Ernst Sutter AG - für Fleischliebhaber